Fugenmörtelsysteme können auf der Baustelle aus geeigneten Sanden mit verschiedenen Sieblinien, entsprechendes Bindemittel und Wasser ggf. Pigmenten angemischt werden, oder es kommen Werktrockenmörtel mit gewünschter Spezifikation zur Anwendung.  Als Bindemittel kommen hydraulischer Kalk bzw. spezielle Zementarten oder aber natürlich hydraulischer Kalk-NHL- und Luftkalk zur Anwendung. Die Mörtelrezeptur richtet sich nach den physikalischen Anforderungen an die Fuge, aber auch an die chemische Verträglichkeit mit der vorhandenen Bausubstanz.